بیوتکنولوژی غذایی
ناشر | انتشارات تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک) |
نویسنده | |
مترجم | |
تعداد صفحات | ۳۳۵ |
قیمت پشت جلد | ۲۸۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۲۵۲,۰۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
1- پروبیوتیک ها، پره بیوتیک ها و سین بیوتیک ها
2- بهبود سویه های مخمر ساکارومایسز مورد استفاده در نوشابه سازی و توانایی
3- قارچ های فیلامنتوس به منظور تولید افزودنی های غذایی و کمک های فرآوری غذا
4- بیوتکنولوژی گیاهی: محصولات تراریخته
5- تولید متابولیت های ثانوی با استفاده از کشت سلول های گیاهی
6- خلاصه ای از آنالیز نگرانی اخلاقی در بیوتکنولوژی غذا و کشاورزی
ناشر | انتشارات تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک) |
نویسنده | |
مترجم | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۵ |
شابک | 9786008635857 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۳۳۵ |
قیمت پشت جلد | ۲۸۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۲۵۲,۰۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |